oic1483288 2010-3-30 11:02
韩国艾蒿年糕 [1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/071212/4_084754.jpg[/img]
[size=4]主料:糯米面5杯﹐盐1大勺﹐艾蒿100g﹐糖稀少量。 绿豆豆沙﹕绿豆3杯﹐盐1小勺﹐白糖3大勺。[/size]
[size=4]做法:
(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压碎后﹐再放白糖做成馅。
(2)把艾蒿洗净煮出来﹐并用凉水漂一漂﹐除水份后捣碎。
(3)蒸糯米面后加艾蒿﹐并使之染成绿色。
(4)把绿豆馅摘成绿豆大小﹐用手抓紧﹐并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。
(5)吃的时候﹐蘸糖稀吃。
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[size=5][color=#ff0000]喜欢的请点小红心支持一下!![/color][/size]
18777461100 2010-3-30 12:14
有时间自己也试着做一下,不知道会怎么样,西西
zertel 2010-3-31 07:40
这个年糕卖相并不是太好,不知道味道怎么样,应该不错吧
samuelliujy 2010-3-31 08:12
卖相还不错,材料也简单自己在家做做尝尝,味道应该不错吧。
naobaijin 2010-3-31 08:57
看完就想尝一尝,哥们最好在介绍一下那里有卖的,价位如何
s1h2g3 2010-3-31 09:16
韩国棒子的东西,看样字好象很不错,有机会自己也试做一下。
秋天的枫叶 2010-3-31 09:41
弱弱的问一句:艾蒿是什么。。。。。:faint
棒子的东西就那样了,没啥特别的,都是抄袭中国的!
baoteng0917 2010-3-31 09:49
韩国年糕吗?从来没有尝过味道,以后看看如果有买,尝试一下。
maxiaoxiang11 2010-4-3 15:54
菜色看上去不错,就是不知道吃起来怎么样,有空也要试试呀
溺在恨里 2010-4-4 11:32
做出来要这么复杂 吃起来肯定是美味了 不过长像到不怎的
ailier 2010-4-5 08:58
菜色看上去不错,想吃年糕,,,,,,,,,,,,,