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查看完整版本: 在老字号同和居吃一道要炒400下才能出锅的镇店名菜[16P]

菜菜菜菜菜菜 2010-4-30 00:24

这地方还真不错,要说我也是从小就在西四长大,好吃的东西也吃了不少,但这同和居还真没去过。。哪天一定要去尝尝!

chong0000 2010-4-30 00:24

中国美食文化真是丰富,有机会一定要去试试味道

yyqts 2010-4-30 00:36

看这就留口水啊。这是在哪里。下次过去一定去尝尝

lian_foreverA 2010-4-30 02:14

那么厉害的菜式。看了就让你很有食欲啊,有机会真相试试

zwlxdm 2010-4-30 02:44

去吃过一次。。三不沾确实很神奇。。海参的味道不错。。不过我没吃馒头。对面食不感兴趣

poiiop 2010-4-30 02:53

老字号果然是不一般啊,价格不要太高才行哦

xuewujingling 2010-4-30 03:25

额。。好牛啊。。
不过为啥点这么多面包之类的~

antlly82 2010-4-30 14:38

的确看上去很不错,不过菜一定要清谈才能入口。看照片好像这几个菜都是多油多料的做法,有没有其他的介绍?下次去北京的时候可以去品尝品尝。

mazha528 2010-4-30 14:45

这个是不是有人在边上数过啊,400下时间长了不糊了啊

beyondljb 2010-4-30 14:53

哈哈,三不沾看上去不错,现在吃饭就得吃有特色的。

mmmm_11111 2010-4-30 14:57

老字号就是老字号,不服不行,吃过一次,口感真不是盖的。

hs233043285 2010-4-30 14:58

全是美食!真是人间仙境!以后一定要去吃!要不然就是白活了!

韩家六合 2010-4-30 15:29

好奢华哦560一盘哈哈不知道吃了有没有壮阳

xiaoyao91043 2010-4-30 15:45

其实这道菜是厨房为了处理鸡蛋黄的。因为在烹饪的加工中有的时候会需要很多蛋清,可是蛋黄又不能浪费,于是聪明的厨师就想出了这么一道甜菜品来了。

vvvpig 2010-4-30 16:02

原来是三不沾,原1来在电视台饮食节目播出过相应的做法,无非就是有特殊的锅罢了,每次都是浸在油里

mengzi2288 2010-4-30 16:16

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhanghang410203 2010-4-30 18:08

好好看啊  好想吃啊    不知道去哪儿

电路 2010-4-30 18:47

就像射雕里说的,厨师的功夫就在于用最简单的料做出最神奇的菜肴

fengfeiyang001 2010-4-30 18:53

这个菜馆,还真是没去过,看了介绍应该挺有特色,有时间去谈一下虚实吧,话说有些北京老馆真是不好吃。

qzyangwl 2010-4-30 19:44

不错,尤其是那个烤馒头和三不沾,看着都垂涎欲滴
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