李渊 2006-11-12 07:24
鸡肉蘑菇饭
很简单的一款快手烩饭,
)Bs,AZ!y\Bq:Fg
s7d5i8}Cz)w:J&S
原料:大米2杯,鸡胸肉300g,口蘑200g,胡萝卜一根,黄瓜半根
bw4DU Dx+rc
7U;]TsT#Y
做法:
-pu%}?K6e
c3kL8K!] b
1、鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干_ibq@+c
.},v&S%{2^4U1Y B
2、炒锅加2大勺油,将鸡肉、蘑菇、胡萝卜放入锅内翻炒m$Y*dv$H2S%?
'K&S} bq
3、待鸡肉变色后加一大勺辣椒面炒均
B,[#JO;E.E4P(\AP;\
v WG6E|-Rr
4、加入控干水的大米和黄瓜丁,加盐、胡椒粉调味,喜欢深颜色的可以再加点生抽,炒均后关火
c,l{7fs-t
u
VK
pS.Qx
5、将炒好的米放入电饭锅,加2杯水(一杯米一杯水),按煮饭键。7`{0nbmOm5TjO6B
r9S;sT*y*VE(~
G
6、待跳闸后再保温焖饭10分钟,翻均即可食用。
#yng0u1r
,U#_lDU
[6R
PS:家里没有洋葱了,有洋葱更好吃。4W0m4n~6o(h4X4Q-z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010044_640.jpg[/img]r?,Y-Cf~
鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
9XS:nL5p%hk
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010152_640.jpg[/img]
#G5ti}1~4g'Z5yr}
炒好的米饭
b glKY
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010215_640.jpg[/img]GE%~qC"i6M
可以吃了1uK_V|7k~'G)r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2958079120061112010241_640.jpg[/img]
ncbssh 2006-11-14 03:26
2楼的朋友问的比较细致,不过就算红萝卜不熟也是能吃的!!!