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查看完整版本: 最过瘾的下酒好菜【酱牛肉】热版[9P]

jjzhu97 2010-3-9 14:49

看样子很好吃，牛肉不会太老吧，加点面条变成牛肉面！

像个坏蛋 2010-3-9 15:14

让我想起了家乡东北的酱牛肉，尤其是朝族的凉拌酱牛肉，一想起来直流口水。

nana2003 2010-3-9 16:01

真是好東西啊,就是自己在家不好做 唉`````

hayes123 2010-3-9 17:32

灵个啊，口水都留下来了，我要吃，谢谢楼主分享

ma0ry001 2010-3-9 18:16

太好了 看着都要流口水，明天做一碗解馋。

swordtree 2010-3-9 18:30

牛肉多吃壮阳。是不错的食品哦，我最会做的是火爆牛肉丝。

dokd181501 2010-3-9 18:49

一直苦于不知道牛肉怎样做才好吃，这篇帖子给了些启示，下回试试。

dtm001 2010-3-9 19:38

喝酒时常抱怨没有下酒菜，这道酱牛肉是上选。看似比较复杂，但味道肯定好的，学学，辛苦一下，以饱口福。

qiushan12 2010-3-9 19:39

北方的酱牛肉是很大块的卤出来的，楼主的这种做法，基本属于红烧的范围了

dreamman2002 2010-3-9 22:55

这个应该叫红烧牛肉，不是酱牛肉，酱牛肉要放黄酱的。

shna20 2010-3-10 02:26

回复 2楼 的帖子

想要牛肉容易烂煮的时候加一点醋和山楂，效果不错

lovedakey 2010-3-10 13:59

跟我们的牛腩有点像，更像红烧牛肉，呵呵，这个我也会做的，

as7297029 2010-3-10 14:28

香牛肉下酒确实是最棒的！但是这样烧的话，会不会少点嚼劲呢？好像就是红烧的做饭吧

花自芳 2010-3-10 14:39

一看是酱牛肉我就进来支持楼主了，您还别说，介绍得有模有样的。:excellence

Kuca66 2010-3-10 17:24

牛肉！我要吃牛肉！我已经越来越来胖了，但我实在经不住美食的诱惑阿！

opoi383 2010-3-10 17:26

看得我流口水.有机会做做试试.非常感谢..

hnmatilian 2010-3-10 20:07

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slaverl 2010-3-10 20:10

我也喜欢大块的，我们这里基本牛肉都是做冷菜。

kkiy 2010-3-10 20:11

看上去还真不错啊，不过我喜欢吃牛腩，这个怕恰呀。

hljtx 2010-3-10 23:31

酱牛肉我喜欢吃，但是看了楼主做的好诱人，好想吃口水都流下来了
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