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查看完整版本: 最过瘾的下酒好菜【酱牛肉】热版[9P]

xia2010 2010-4-9 10:33

卖相真不错，让人流口水啊，不过这似乎算是红烧牛肉了吧

julyyy 2010-4-9 10:40

学完回家就可以做了，这个适合多做一点，然后放在那边，想吃的时候就拿点出来吃吃

woziji9195 2010-4-9 10:57

说句实话程序太复杂了，东西是好，可是自己没有耐心，呵呵

huhuding 2010-4-10 08:39

牛肉.还是得看嫩字.不知道大家有啥好的诀窍

lijie123456 2010-4-10 11:21

大的牛肉吃到嘴里才过瘾··呵呵·我特爱吃·因为ZY

hanshashe 2010-4-10 12:05

很喜欢吃酱牛肉，真的是诱人的大餐呀！就是自己做不出来！

jw902 2010-4-10 12:05

色香味俱全，真的是一道极品菜肴，可是你到酒场上 就会发现，花生豆才是极品啊

saer_sxf 2010-4-10 14:19

还没吃午饭呢，看着真是有食欲啊，可惜没这么好手艺

icemanzxq 2010-4-10 14:44

看起来都流口水了，这种做法吃面条应该也不错

tzqianwei2008 2010-4-10 14:45

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xchun808 2010-4-10 15:05

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wuyulunbi 2010-4-10 15:34

看起来在家里做也比较可行，所需要的调料，炊具家里面都有，明天就动手试试，希望能做的成功

emc951212 2010-4-10 19:02

这道菜看起来不是下酒 是比较下饭!红烧牛肉

napoleonlee 2010-4-10 19:28

同学
0s MMh5w2u!c6zr 酱牛肉不是这样做的
C R4H3LNO2B5D 要闷至少1天
Z j iwY2yuzL8u)d Cy 牛肉要完全被黑才是成功的标志啊

亦夏非夏 2010-4-10 19:29

作为一个东北人  要把这道菜学会呢  谢谢楼主了

weasdf123 2010-4-10 19:51

看着很美味，一般我都是红烧牛肉和土豆，什么时候也做个酱牛肉看看

bashao004 2010-4-10 20:00

色，香，味都是高分，好东西，想吃吃，可以一试

baozi214 2010-4-11 04:26

看起来很不错。很喜欢吃牛肉。下次一定要做给亲爱的吃吃一定很不错

hzsdeskbed 2010-4-11 21:47

这种做法好像与红烧无本质区别，顺便问一下，酱牛肉选哪个部位的肉做的更正宗?

zabbc 2010-4-11 22:00

有点像是红烧的做法，最后加了些淀粉，感觉还可以多烧会，可以让汤汁更加粘稠。
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