斤克 2006-10-27 12:37
印式干烧咖哩牛仔骨
[img]http://www.luxee.com/upload/img/11546609289530.jpg[/img]
D Wi
kQR8m
材料 :牛仔骨三排切块(用少许盐/料酒/生粉腌20分钟),青、红甜椒片,辣椒片,洋葱片,蒜片
wi6Y+L/uv
q#r
[img]http://www.luxee.com/upload/img/11546609289681.jpg[/img]r0xzw?l:h
调味料 :印度KORMA咖哩酱一大匙半,高汤两大匙,椰奶两大匙。 *FD }.v
li
[img]http://www.luxee.com/upload/img/11546609289682.jpg[/img]
BU/D9H G
做法 :四大匙油烧热,放入牛仔骨煎七分熟,捞起备用。锅里留一大匙油,入青/红甜椒片,辣椒片,洋葱片,蒜片炒香,加所有调味料,放回牛仔骨,拌均后焖煮至汁收干即可。
%p"{6yars
巴西埋葬 2006-10-27 15:15
挖,这个太香了吧,看了就非常又食欲,回家也要好好烧一次