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查看完整版本: 极品川菜 - 香辣虾

helpnet 2010-1-2 23:22

看这都想吃。我们这里的盱眙龙虾也很出名。大家下次 来江苏盱眙 一定要来尝尝哦

dmdm1989 2010-1-2 23:37

又鲜又辣的虾，看上去很开胃，尤其是大冬天的晚上

xove_dsy_ 2010-1-3 03:27

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qianbai 2010-1-3 03:29

喜欢吃虾仁 虾感觉吃起来太麻烦 那种油炸的虾任最好吃 脆脆的

csj7745192 2010-1-3 07:07

卖相看起来比较油腻，不过还是要试做着来吃。
^ T^'p;p6E{b C$D:eh 好吃的话，油还是会吃的。

ysh2008 2010-1-3 08:56

川菜是该与时俱进了，香辣虾中虾的原料最好选用湖南、湖北最近两年很流行的小龙虾，回味无穷。

newer008 2010-1-4 17:20

油炸虾呀，估计味道会很好吧，我们这里吃虾就是白水煮，可以加点盐，清淡鲜美。

198208 2010-1-4 17:21

香辣虾是不是真的辣刀极品的啊~我不怎么会吃辣，所以要先问下，不然吃了就郁闷了

pt3166 2010-1-4 17:28

香辣虾 挑战我的食欲啊  美食当前不管它是否油腻了

bonergx 2010-1-4 20:46

看起来很有食欲，吃起来一定很过瘾，川菜我喜欢

xq_xq_xq 2010-1-4 20:50

看到就香,有机会找材料自己试试看看怎样 虾是营养的

ssmm1122 2010-1-4 20:53

看着蛮有食欲的，才知道红油（辣椒油）要放香油的，怪不得自己做的就是不香

justforfun02 2010-1-4 21:08

现在正在学习做饭，感谢楼主的文字和图片，慢慢努力学习

allisthebest 2010-1-4 23:29

做这个菜应该很费油吧，在北方还是很容易上火的，但是大多数人都爱吃辣的

billyi 2010-1-4 23:42

看起来很有食欲，吃起来一定很过瘾，川菜我喜欢

wdaszx 2010-1-5 10:21

川菜中的经典，每次去四川必须吃的一道菜，想想都爽。

t-mac 2010-1-5 11:06

等下就去买点虾子来做。看得我口水都留出来了。

jungle6410 2010-1-5 11:18

没吃过，看了真让人馋呀！等学会做饭了自己试试看。

66363506 2010-1-5 20:49

呵呵,感觉有些麻烦啊,对于我这种新手难度太大了,不过还是谢谢楼主.

1xiewei1 2010-1-6 11:39

在炸虾 之前记住可以在油里放一些花椒和辣椒籽、芝麻，但是一定要控制油温，这样炸出来的虾香辣无比。
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