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辣椒醬炒海螺 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color] ~1e4]tTk0eF.im
[color=#ffffff]主材料da-sDyY?
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個
7a8anf5O1Wd5p"t 洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根
IY*]t7jJ 副材料;St\:qoB'N$R
調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙 @R"W3n[#MJIu E]
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
7`!q~G,r`}jfWc 小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯!R\r5}CP
[/color]
*N["mKN#h W;lT:a [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]3ZM$P-C-kp3`z~

,L#h7We]w [color=#ffffff]01.熬湯汁-P-u1lOW"b
在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水V7m6KXQG#c*c?EfH
待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右
h N6WF|Z@(r hm4I4q [/color]

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c [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]7RS,U5G vC"W9Y
x[v!_1Ih
[color=#ffffff]02.準備材料
E6H%j,a,W3Q(q 馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
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`U*X 洋蔥各對角切成2cm左右厚度
Gb*B.F)Gp 蔥,紅辣椒,青辣椒斜切.t,_&_YH'`
馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角o!t]~&m{N(Av
[/color]
t8aH7n"\'T3M2wh~ [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_4.jpg[/img]+P.K9j4PZ+x3cbJ

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o/anR [color=#ffffff]03.攪拌調味料
1I4w5MK;\ 從01撈起的小魚乾和辣椒醬
7yRa|p xV\-n 辣椒粉混合然後再煮 xAb|.[3X9z
[/color]6Ca fE$a2Ku
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]
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[color=#ffffff]04.煮 p M?)Sx5u
放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔j&R$\-m @*o{3jM
再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮
@^5xO `k*tC5ht,l 之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜f] {rj!do
洋蔥,辣椒,蒜末煮開
i/~F/cEl5~/I 最後放入蔥後熄火[/color]
/|.P{~{F*t3F G_zy [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]
*XB.X/m/W5X

]e%Ch KJ [color=#ffffff]05 完成[/color]
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b,E-X4Y [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_7.jpg[/img]
+v e[ h`z DN z$L9I-S(f P
[color=#ffffff][/color]
5S{3M
HB F;kR [color=#ffffff][/color][/size]

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了