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猪肉炖粉条

雨后斜阳，细细风来细细香。.H+p:zKZwg^8Z6Y,]
风定波平花映水，休藏。
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cW1g3Q 照出轻盈半面妆。D]!M|#MHM N_
路隔秋江，莲子深深隐翠房。
v-n-UM5L 意在莲心无问处，难忘。
9~U7^3vecf 泪裛红腮不记行。
g;|Xf1v --宋·欧阳修;K-^X Dr3ToO
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材料：0M1h;@)v2H8y
五花肉300G，宽粉条200G，葱段，大蒜和姜片各适量。
;DVydz9M9X 大料2个，香叶2片。'[\c.Y'a
老抽1汤匙，生抽2汤匙，冰糖1汤匙，料酒1汤匙，盐1/2茶匙，油少许。
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E7E 步骤： IGef1C4B*X[;I
粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块。O!t!nq;Un.W-EK
五花肉放到沸水中焯去血水。
^6Rr-ni5D 将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片，然后放入五花肉煸炒片刻，随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜。;l:q$wjf/J!}X&]
大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟。 T(te.Er.I[s4`F{
再放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟即可，中间水不够的话，记得加开水。