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糖水

花生糊!@ J].pSj-H4H3?
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材料9F;he{8S)n#|"~|9M
花生 600
VY3[I(s%K 白米 80 /
~&s;Q YyMgI 砂糖 400[`1W FG4`
水 1100*{~)s5{hzp&@
花生醬 適量G(v4e}h)S0`o5j$ItpU
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作法
v)DnKy,l@ 花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。UMN%l(J
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白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  s^;WJ-U5Zp}8h
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把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   
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z5?2p~v{X 可加入少許花生醬增加風味。