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ft23393461 2009-12-6 17:13

老厨白菜

老厨白菜的做法详细介绍Hx6gnkV4FT] P
老厨白菜的制作材料:[b]主料:[/b]嫩白菜500克,五花肉200克,[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/dcbb7dd5f4a54988.htm][color=#0000ff]粉皮[/color][/url]100克
(r&k1|D.U"i [b]辅料:[/b][url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/162cd25fc524a940.htm][color=#0000ff]香菜[/color][/url],葱花,姜片,[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm][color=#0000ff]盐[/color][/url],[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/fb93b0d30e73259c.htm][color=#0000ff]酱油[/color][/url],[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/747be175762e7c27.htm][color=#0000ff]花生油[/color][/url],[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/aad8df79ff6805df.htm][color=#0000ff]味精[/color][/url],料酒各适量Y*WD6_nX ]qt8F
[align=center][img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-5/20070509173311131.jpg[/img][/align]老厨白菜的特色:滑嫩味美。 教您老厨白菜怎么做,如何做老厨白菜才好吃① 将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用;五花肉切片,粉皮泡至滑软,香菜洗净切段。US8EO ~G2GH q
② 炒锅注油烧热,下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味,加入白菜、盐、酱油、料酒,翻炒至七八成熟,再加入粉皮、味精翻炒几下,撒上香菜,出锅即可。

min080671 2009-12-6 19:25

说实话,不喜欢白菜和鲜肉在一起炒。这样味道感觉不好。

jjrx3721 2009-12-7 10:39

做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

endless1612 2009-12-16 19:10

五花肉这么炒出来不会很腻么?不大喜欢吃太腻的东西。不过看着图片很香呵呵

yyongfenhao 2009-12-16 21:25

喔,白菜做到极致了,肉还可稍减,出锅还可以再早点,谢谢推荐!

aise2006 2009-12-22 18:26

白菜还能这么做啊,看起来很好吃呢$~|B!}1?R
哪天炒来试下

qinhuizhi 2009-12-22 20:50

我最喜欢的就是白菜了!下火锅比什么都好吃

yuenanlasex 2009-12-22 22:32

五花肉的难度很大,怎样才能把肉切好呢,特别是带皮的生肉?

lover5144 2009-12-22 22:42

把普普通通的大白菜做的很好吃就是很不容易的事
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