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罗卜炆腊肉皮

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9u@Lu1Qw"}*\/j 这两天气温骤然下降了很多. 4n(DJ*hY"Rt
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很想吃些热热的菜. vj(]/Ck,ez;uo2a

5s,aj a7cZ3Ng 想起自家腌的腊肉片下来的腊肉皮无处打发,
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7e(pq_p(S 不如来个罗卜炆腊肉皮,既香又林,热热辣辣.
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O%it)y[[-D 岂不快哉!
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8gF]`pW0[-n 赶快去买罗卜.
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.gcza.LAk 回来三下五落二,刨皮切成滚刀块.
lJ9MCTr [/list][list]腊肉皮切小块, 3b6kp`t_mP
事先煲熟,捞起备用. arrNnU hBEXUk
1. 姜片起镬.
+?J7k(r&cG9K1E2jh 2. 落罗卜爆透. /R0Lc7V*Od/tHK
3. 落腊肉皮. -|p,g*pf#iM/P
4. 继续翻炒. N2wHmE/dcLN
5. 放进开水,加盖炆煮,再放几块排骨增鲜. +W#_Po8pcsD
6. 见差不多了,就放盐,冰糖等调味. c1B,`G SQC(j\
再煮一会就可上碟.

FD;?:t~;m AZ8Q,AHJ E
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看样子还不错 看来楼主的厨艺很不错啊 占个沙发

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享