kkll2933456 2009-11-21 14:19
一直都在听说豆汁这个东西，不过没见过，不知道什么味道
alxe888 2009-11-21 16:03
看起来很不错 色彩缤纷 萝卜丝很好吃 特别是毛肚味道很好 很喜欢吃
sunxuejing 2009-11-21 16:14
看着配菜倒是挺齐整的，就是不知道味道如何，呵呵。
oo1oo 2009-11-21 19:41
份量十足筋道的手擀面，配上爽口的小菜，再咬两口大蒜，那叫一个舒坦！
zf2000 2009-11-21 21:31
不错 一直想去北京吃的 只是一直没有时间去啊 不知道这家是不是北京最正宗的炸酱面啊
gtyou 2009-11-22 15:50
老北京炸酱面最重要的是酱的做法，火候要足。现在没有几家正宗的了。
金翅雀0124 2009-11-25 12:20
一碗炸酱面都能做出名来，那肯定有它的独到之处呀，下次去北京的时候尝尝去。
kudingcha 2009-11-25 12:58
配料再多，关键还是酱的好坏！酱做不好，怎么也出不来老北京的味。
text1243 2009-11-25 16:34
炸酱面，真的很喜欢，要的就是那个劲道。回味无穷。
ppp2027 2009-11-26 14:06
劲道的面条，加上丰富的食料，冷天来上一大碗确实很过瘾的哦！
音乐达人 2009-11-26 19:11
我说啊好吃的炸酱面还是我们山西的刀削炸酱面那才叫好吃的炸酱面啊
xingzhe425 2009-11-26 19:16
介绍了这么多 怎么就看不到杂酱面啊 但味道应该还是很不错的
wshjtdebb 2009-11-26 19:50
看上去肚子就饿了，到了北京一定去尝尝，谢谢楼主啊
试试看 2009-11-26 22:33
[quote]原帖由 [i]xjpxjpxjpxjp[/i] 于 2009-11-16 11:06 发表 [url=http://67.220.92.22/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=41456016&ptid=2564213][img]http://67.220.92.22/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
杂酱面还是四川的味道好，简单几样作料，出来的味道是北方面比不了的。 [/quote]
再纠正一下，是“炸酱面”而不是“杂酱面”
四川的那个肯定不叫“炸酱面”，因为“炸酱”特指的是炸制的干黄酱，而不是别的
Fallen2009 2009-11-26 22:57
看着还不错，等有时间去美院了顺便去尝尝，不过吃过好多所谓老北京炸酱面，还真没吃过特别好吃的
asdfuqiang 2009-11-26 23:10
真的很好吃吗？和一般的杂将面有什么区别有时间买来吃
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