查看完整版本: 笋子炒鸡

笋子炒鸡

笋子炒鸡：$a8^rU-S I-|/h,x*G


~)d*^/V^w/l+d [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102308443202.jpg[/img]:|1~m!`/G V!Kr
Ct+T~o [
原料：
X&w"I7r_'H-?8`
[X2Ko1rt(r0vT 春笋200克、鸡腿3个。-Q;Ap%b8U"va
J nxd!|2q,`~
配料：
u%a2j3l`P!S*Ngs J K8U? U.K(a#cq]
盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克，柠檬汁数滴。
+D9aE
M)f(g ?o
xe+^&`7iU1g2O,u 做法：:}kixf K-NRE [#]M

3H2bX"oglHG 如图所示
;^CI S7E.r(o| YZV3p&Z:d,`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102308444499.jpg[/img]
(}({ B:{-hv Z
5mFBUI)eVo tl 叮咛小语：.@O4Nsv5p V4F]:a o

'aC,U,Qsj` 春笋不需要焯水了，春笋没有苦味，如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。nHr(u\)Z)bt&\

*L:T
Y5ocL8_%]+`2F 焖鸡肉的时候开中小火，火候不要过大，免得鸡肉变老。x)SV/e7\ yOZ}"m

:o/M"\.Z,Tz[ S!?C,`8Ty-m
请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下，小弟刚学会发帖子有很多的不足之处，还请版主多多指教啊！！

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。