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宁波抢蟹

所需材料： u!ri$Xq3uv.L*U-`
抢蟹 ... 2只A ~(l+D9sNU
A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
"?ZGB8Y"D 作法步骤： .@#s Yq*~2o
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 #w3T&@ t&T$P
2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。
(f+Blj!}ah ha*N 备注： .O1qDHL)EL
1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。
I fL0E0q:v3In 2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵
tr3A@Mo,q 见笑了
0t"R7aYoFB 很少吃 因为在内地。