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蚝干开洋粥[14P]

原料：
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D%sQO)y?|w 大米、猪肉、开洋、蚝干、葱。 QK.jGY1f
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调料：2V g0c!v7@`i
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盐、料酒、淀粉、胡椒粉等。[)X(vAD/q;Lj] vb

\DS/[-@q 做法：Y#ov(O%mYKt~
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1、猪肉切薄块，用盐、淀粉、料酒、蘑菇精拌匀；
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2、干制品用开水烫过。将蚝干瑶柱先放米锅里同煮；
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3、爆炒虾米。放锅里煮；
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!JfKP?pu}V~X 4、等粥煮得差不多时，放进瘦肉；#[\IS%Y6B5P]4^
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Hlb|D#@6f 5、放姜丝、调味。起锅时加葱花。2~5RR2f+f@ ]
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8}i cmG-Y 蚝干开洋制作的粥味道独特，实为一绝。它可以让你抑郁的表情变得格外明朗。)M3f;X2ukF
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粥非常绵软，里面的粥料有咬劲，很滋味
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[[i] 本帖最后由 az888168 于 2009-9-3 04:32 编辑 [/i]]