查看完整版本: 醬爆干丁[1p]

醬爆干丁[1p]

[color=#336600]【做　 法】[/color]}?wzp)Da
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif[/img]
2@[%V3s:V"f#~ 1.五香豆干與瘦肉分別切丁，一同放入醃料醃10分鐘，備用。
"?.cX%T8uu$pv+g9L 2.取鍋燒熱後倒入適量油，將作法1的瘦肉丁過油後撈出瀝乾，再放入作法1的豆干丁略炸撈出。
L2}J,Alm\wn~ 3.取原鍋倒入少許油，放入蒜片、洋蔥片爆香，加入作法2過油的瘦肉丁略炒，再加入作法2炸過的豆干丁與所有調味料炒至入味，最後加入青椒片、青蔥、辣椒片拌炒均勻即可。-~ ?l&^n

JW,G
to
V [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy36-023a.jpg[/img]um.gd{U sq$IX!`
[color=#336600]【材　 料】[/color]1R/G&qytn6r
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]|f
zp:N*g
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=五香豆干]五香豆干[/url];mZFp-OWWl
250公克
7JM$]J^Z8[~*y+B [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]&{%L
Im(N9A&jN0T
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=瘦肉]瘦肉[/url]
?`;g DPF 200公克7w;a1};M
s(DO)f
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]%Ga-J b I
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜片]蒜片[/url]
C9`%O\9u0` 15公克C6OU:k]'}2t Vx
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
_FIq"L.l$hA [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=洋蔥片]洋蔥片[/url]
ys]s4Crj+O 15公克
3{(SCP X\7D [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]/YX\_gnO4mC)k
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青椒片]青椒片[/url]
S|&jOM'Ak+a 15公克
8aa$s S1rQ2p3J [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
A%By:D3N\'qa [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青蔥]青蔥[/url]t@ AGjQ)d
15公克
E/ol+S~E} [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
)T)J7Gj5I.pi#s4u._0x [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=辣椒片]辣椒片[/url]
1w#W~&[0^2es] 15公克mgKqH!s
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
Tn"q6LW7q7XG [color=#336600]【調 味 料】[/color]
'D9a1V SGu [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]h!Y+J{r!w+JB
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]
GY0|3F~ 1大匙
l9hBWi[(w8W [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]5Q_U-E)D
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=豆瓣醬]豆瓣醬[/url] V#n
S[3P*z
1小匙l J;UC ig,K}o
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]-L@ [6qOw2\K
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油膏]醬油膏[/url]
?r Up!u8~U 1大匙
D`X&z,JS1S#l)MI [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]&^
Uk]3C
_*_
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=米酒]米酒[/url]
1_#rLFb.WR2f 1/2大匙
"WF9B"cL)`,W7Ep [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]oYDsg2S2a0XA.X
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url]4i8X!pHdk A8x
1小匙2H`ew(M
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]8q2\M*l.j8R
[color=#336600]【醃　 料】[/color]
#F7C7RKqc2Bj Y [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]A5{BF'{Q1BFOk'u
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]
wIw#N-I3H"m 1小匙
3y2W]]7S` [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]2i6Kae1r8|+nm'G
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url]y p'~w3@\
少許zD6r0_%M
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
)PU;[Mco.B [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=太白粉]太白粉[/url] Qw dvzc.e6[
少許
:l&v&uC+Yj%Zk0X [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]

新手都是在學習當中，很怕不合乎版規，又怕重複已經有人發表過，l8xQ S|]D8n!m
這篇是自己安排又怕格式不對，只是希望有發表學習而已

看见就流口水了，一定下去好好学习学习。好一保口福。