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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：
-^ R9x*fBi8c4r
3t
bY&\f(e 方吐司1块+Ke:z:X'^iB

v3[N,~,p/jP9`G0n （可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）
t#X(aW3c+@7V5lk
-DQ"l&oq1G4M"xU+n8?9W 鸡脯肉半块
"C4^'V"SF7E h 2v4wPy;ib,G
（可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）[Nw)d)cP$s

!e[n ?:XM 胡萝卜15克
$y`TN+f"L2X
A:^)`/N}+D*k 豌豆或四季豆15克$X+I(P#y4ZV

_(HAku%b] 土豆20克
,v%lc+j(e i K@8[5z+X [)`%](CX ~4HN
洋葱20克
4bl:Nk6`K,H
&c3UWS8DXS4z+m 蘑菇30克A[hU;r/i5C
1U]*?jZc b
盐少许
FAoSom0D!q x7Y ;rt,{!O{,w+x
白胡椒粉少许
iy5n SN3I \_1c g&g"[)k6I'c\;m
料酒少许
P q:H~%v_)Q m
E3Iahh0u （可不加）is;Gk"r

Ch-W1M-dv?6k-X/q 淀粉适量7wIV&N$zr

QL5M8aE8]%J)] ?3V0s 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖
;X!l%lSZ_Hg yk{E 4u9q0\B8?$Hm:|$C)w
牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
6\HAu(_9S'W@
6|.z`)w*ug [IMG]http://i31.tinypic.com/140j0k2.jpg[/IMG]m;k3b P#L)az6t
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[IMG]http://i30.tinypic.com/fk00zs.jpg[/IMG]
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"m@v+Hjo [IMG]http://i30.tinypic.com/2qnwluf.jpg[/IMG]
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[IMG]http://i30.tinypic.com/ehyhd5.jpg[/IMG]
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西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……
6N5e e1t$_x&Z1V 弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭
U*O:a4m*Ygb{o 听起来好可怕的样子
3Z @c~&_ S ZII0G 还是不做了Qf0fqL"jM;MJ$Tl
不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去