查看完整版本: 香蕉鸡[6P]

香蕉鸡[6P]

[size=4]LB%U*Ge}]9b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143229456.jpg[/img]
$j0Z4{;q cu cp.b_Z(S VK:t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143325422.jpg[/img]
l,J G,C-c$Py 材料："X:TK,fAUX
g
鸡脯肉，香蕉，鸡蛋，面粉，面包糠。5Z5~.z&w @+C{
调料：
}j$eH,GN 盐，胡椒粉。
qO R_a6b7On s [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143347932.jpg[/img]
/Eq \8sQdn u? 做法：??.IF@]5t CQr3h%w
1、将鸡脯肉切成大片，撒入盐和胡椒粉腌渍。具体如下图：
i3oT9y4qbp dJ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143412753.jpg[/img]
?b'f&gUu 2、取一段香蕉，用鸡片包裹住，裹上面粉、蛋液、面包糠，下入锅中煎至金黄。具体如下图：
'vG%dTU&MTvX/u!`z1Q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143432402.jpg[/img]
F$e-_kst r 3、将煎好的香蕉鸡取出，稍微晾一下，然后改刀切成任意形状，就可以了。6_;AQjL%G
如果你担心自己处理不好鸡脯肉，做不出包裹的效果，你可以适当的选择大一点的鸡脯头和个头小一点的香蕉，这样会更有利于操作，但鸡肉不必包裹的太厚，薄薄一层是最理想的，因为鸡肉很好熟，肉薄的话很快就可以出锅了，这样也就缩短了香蕉入锅的时间，这样香蕉的味道也不会有太大变化了。第一次这样尝试，我做的不是很成功~鸡肉薄一点就好了~
2_x2C$P'm6[D 香蕉鸡：
?2p"KB wR [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143501199.jpg[/img]'O`J.t|W v7}Ef5U
(B9V7n$?e(FVh]X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071126143533609.jpg[/img][/size]

又是鸡的烧法，食欲大开，美味佳肴，回家一定学习着做

这是创新做法么？看起来很好吃，回家后试着做做。

用鸡肉包着香蕉，真够奇怪的，试试用香蕉皮包着鸡肉哈哈。

做法很新颖，看样子味道就不错，学习一下，马上动手自己做。

不知道是配咸味的调料还是甜的，不过看着很精致，女性朋友应该喜爱吧

看你的做法 我觉得能演变出加好多水果，谢谢楼主

第一次见到这样的做法 看的我口水都流了 确实不错
~!gzy!b3zN 今晚回去学着做一下

哇，这道小点心我喜欢，马上就做来吃吃，谢谢楼主。

非常新颖的做法，做的过程也比较简单，谢谢楼主。:excellence

正好还没吃饭呢，看到这么美味的鸡J9h"bT"q:l
真想咬两口

让人看着就有食欲，学会了，回家做给女儿吃，多谢了哈！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

香蕉和鸡肉哦？？会有什么味道呢？回家试试看哈

这道菜外香里嫩，有时间给小朋友试一下，他们应该很喜欢。

水果和肌肉搭配营养没得说了是不是可以和其他的水果一起做

这个算是精品小吃吗？做法很简单嘛，不知道味道是什么样子的，是不是应该有香蕉的香味呢，收藏了，准备去学习做一下:excellence

回复 1楼 的帖子

是一个创新莱,看起来颜色诱人,我想一定好吃

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

喜欢，以后有机会试试看，我想老婆一定喜欢