chqchq_2001 2009-7-9 22:45
排骨南瓜盅
如果你是上班族,如果你也是孩子的妈,我推荐你这道菜,利用电饭锅煮饭的机会蒸排骨,用微波炉蒸南瓜,省时省事,而且还讨好,肉类有了,粗粮也吃到了,营养丰富
qhu}iS`
5[ OM7L
e$|.c
材料:
0ZuU${mT
zq{9Y HTx$u"[
南瓜底部切成碗状一个 排骨一斤左右.`H I8h1YqvKMQ2v
'I9]&H)kM9YH
调料:蒜蓉1小勺 豆豉1小勺 老抽1/4小勺 酱油1勺 糖1小勺 生粉1勺 胡椒粉适量#qI)]0W:q)P
m:TU)DbD`
做法:1S+wXD7Emx(J
K4FRo"G
I]"O
1.排骨洗干净沥干水份,放入调料,拌匀,腌半个小时,入味
*` a(DG4B0r.f*u
S5s&x3u^,S
2.电饭锅下米,水,通电煮饭,等煮至水开上气时,把排骨放入电饭锅蒸屉里,座上电饭锅内,盖上盖子,直至煮熟饭,排骨也刚刚蒸熟