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查看完整版本: 凉拌苦瓜的做法

yyp329007 2009-7-9 20:16

吃苦瓜主要还是看好它能下火,不然这么苦谁吃啊.

abc852 2009-7-10 11:06

看上去真的不错.回去得试一下.营养价值应该不错的!

gjb24 2009-7-10 19:28

苦瓜切片后就用盐制一下就好了,这样拌出来后更清爽更香.

太阳007 2009-7-10 20:20

凉瓜下火啊，要的就是其中的苦，但要是怕苦的话，在冰箱里一冻就好了。

lovedanck 2009-7-10 21:18

基本上从来不吃苦瓜的人飘过.虽然苦瓜是一种很不错的蔬菜.

jpjpjp 2009-7-10 23:12

还好没放糖，苦瓜放糖就很难吃了，苦瓜就是吃那清凉甘苦味。

死僵僵 2009-7-11 00:57

想要苦瓜不苦很容易，只要把切好的苦瓜有盐拌后腌二十分钟后冲水，那样苦瓜就不会苦的了！

snike520 2009-7-11 15:11

这道菜很适合夏天的时候吃，清热消火，可以减轻夏日烦躁的心情！

hcsj1218 2009-7-11 21:55

切得越薄越好，然后在热水里焯一下，捞出来后马上放入盛着凉水的碗里泡一下，这样就很绿~

钢铁后卫 2009-7-11 23:20

苦瓜的确是个好东西,多吃有利于身体健康,我吃时还要多放糖!

wolfman57 2009-7-12 01:55

就那么生吃了？那不苦死啊？我還是受不了那味，就算放了那么多料還是不行，還是燒過以后更好些吧。

dcdaying 2009-7-12 17:25

造型倒是挺好看的，就是不知道味道怎么样。

akai874 2009-7-12 20:49

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