查看完整版本: 素三鲜锅贴

素三鲜锅贴

[b]素三鲜锅贴[/b]
?~&v m9[9E8I^uO [b][img=450,621]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910275990.jpg[/img][/b]7J'X\&K W PB*W
[b]面团：[/b]
.TZ0]MB ha"X7` 面粉300克、水约150克，和成光滑面团，静置二十分钟即可。
wQo/__{x"\ [b]素三鲜锅贴做法：[/b]B:T:K*r4JO
[img=449,790]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910283716.jpg[/img]
9B.Q$xs F/qR!ZA&iR4n [b]素三鲜锅贴做法：[/b]\,jGTo6i;u
[img=449,790]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910290061.jpg[/img]WV!L"q0t@;l{,{:bKY
[b]备注：[/b],JPFms-uE*t3{s
面团的软硬、调料的比例、煎至的火候把握好，味道就不会差，至于形状，能包得不难看就行了。
9yt1xsH&{'j#^ 最后的一步也很关键，锅贴快好时，撒上一些熟芝麻，出锅前再撒一些香菜，吃时蘸着浓浓的蒜汁。
O:x"cqM$kt [img=446,611]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910293414.jpg[/img]