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美味烧麦DIY[5P]

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[b]原料：[/b]0[)P%@!FdOu
虾仁、香菇、葫芦卜、猪肉、鸡肉、老抽、五香粉、料酒、香油。WMUO$H,s.W!Z|
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[b]做法：[/b]
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[b]小提示：[/b]Q0T0Nr^5Rg
1、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了；5}3m2_`Y5r
2、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易；5t&qFrtW bql
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062211580286.jpg[/img]
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沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁吃吧~