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[轉貼][台中]小山西館

[b]店名：[/b][color=black]小山西麵店[/color]
[color=black][b]地址：[/b] 台中市北區天津路一段210號[/color]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 分類標籤：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]有包廂 免服務費 單點式 中價位[/color][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 喜歡的菜：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]拌白菜絲[/color][/td][/tr][/table]
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[color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgme54159704cce4c2cf3ce06c0ca7fefa8254.jpg[/img]

ＭＥＮＵ　１

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ＭＥＮＵ　２

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ＭＥＮＵ　３

讓我們開開眼界，過過癮

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第一道上來的是＂泥鰍鑽豆腐＂

顧名思義，就是用泥鰍跟豆腐做成的羹湯

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這道菜可不便宜

一份就要八百大洋

豆腐吸飽了湯汁，一入口後全在口中散開

泥鰍的肉也鮮嫩，

不過就是很多刺，吃的時候得小心翼翼

湯頭也很鮮甜，說不上的好味道

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青菜

就普普通通，有些油

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京醬肉絲

很下飯，有嗆鍋的香味

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羊膝，ＮＴ１２００

這還是頭一次吃到羊膝

吃起來口感就像豬腳一樣

沒有羊騷味，有豐富的膠質，

很嫩，入口即化，

醬汁有些小辣，但很開胃

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糖醋魚片，

魚片還是一樣好吃，

糖醋也是一樣爽口阿

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涼拌菜心

也是推薦的菜單

重點是又酸又辣的滋味

實在令人覺得過癮

再配上清脆的菜心

很夠味的開胃菜

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芹菜羊肚

一些些的羊腥味，

不過不會太過，還可以接受

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大滷麵（湯）


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木須炒麵（刀削麵）

我喜歡這道菜的味道，

有些焦焦的香味，卻沒有燒焦的苦味

麵條也很有咬勁

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合菜代帽


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裡頭的配料很豐富，

有肉絲，冬粉，木耳，紅蘿蔔，金針菇...等等


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燒餅，

外酥內軟，滋味不賴

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紅燒牛肉


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腊牛肉

牛肉切成薄片
                                                                                
很特別的菜色[/color]

我只能说感觉很一般，枉费叫山西面馆这个名字了

看的我好馋呀，就是不知道什么时候可以大吃一顿哦。

很一般了，大抵就是按照家常菜的理念来做的饭馆吧，让一般懒得做菜人打打牙祭的地方了