查看完整版本: 自己动手做水煮鱼

lenovo3973 2009-7-7 16:34

看了就让人流口水，有机会自己也动手做做这道菜,谢谢LZ分享

夜叉王 2009-7-7 16:52

不是吧这也行啊，这那叫水煮鱼啊，水煮鱼好想也不是这个样子啊，水煮鱼汤很少的，上面都是油，还有辣椒什么的

夜叉王 2009-7-7 16:55

记得水煮鱼呢最好不要用绿豆芽，要用青色的黄豆芽，正规的要去偷还有尾巴，就要中间的杆，

geniuszhao 2009-7-7 17:50

看了就让人流口水，有机会自己也动手做做这道菜,谢谢LZ分享

cade123 2009-7-7 18:04

很喜欢吃鱼啊，一会去煮煮看，烫应该好喝吧

xp900000 2009-7-8 00:01

慰问慰问慰问慰问慰问慰问我问问他突然他人

网络苍蝇 2009-7-9 21:43

自己买的鱼然后在去买料，哈哈我也会做！:excellence ;Lq,wM,ad
不错

z7474909 2009-7-10 10:41

谢谢啊，介绍的水煮鱼的步骤好详，只不过是没辣，我更喜欢湖南味。

zcmms 2009-7-10 18:23

楼主刀工不错啊,鱼片切的很薄,晚上我也做这道菜.

kingbobo1981 2009-7-10 19:03

水煮鱼鲶鱼很好吃尤其是渝信川菜的哈哈不过很贵哦

hypnus 2009-7-10 19:23

这个看上去很我在武汉吃的差不多，都是那种又油又辣的类型的

不过这样才好吃。要不平淡的吃，没啥感官享受

cmmoryhb 2009-7-10 20:35

看看~这刀法~太NB了&lojml
我媳妇要是能作出来~%C?^C5g;KE+E"_
那生活`:cry

dongwuxue 2009-7-10 22:01

我最喜欢水煮鱼了。Zj.W|F
看了楼主的介绍，一定找个机会照着做一下。

忘归 2009-7-10 23:23

看着这么详细的介绍，我抽时间也要试试了，到时看看效果怎么样。

kufeng123 2009-7-11 02:15

一道经典的川菜，相信很多人都爱吃，以后可以自己做了，谢谢

121184552 2009-7-11 05:58

谢谢楼主的讲解。我回家就去买鱼做！希望能达到楼主的水平

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