查看完整版本: 自制可乐鸡翅

自制可乐鸡翅

[b][color=#ff8c00][size=4][font=仿宋_GB2312]准备好可乐和鸡翅
/Z
[+S{,o%q;P_%Q-?_X_ kR^!`)i+J"\G }-Y
还有一些调料
m_%og:ZO(p
d @{vR'U [/font][/size][/color][/b]
H,eJg's$mt1d
;c1]ES8Es9\2W t [b][color=#ff8c00][size=4][font=仿宋_GB2312]JxT;h!Z%Ol7b?q

AxyvD2s [img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_cdab2f17853d45da0c27eLwMcVjQcgUf.jpg[/img]1nIqBSh
MkX9l|-U
[/font][/size][/color][/b]
/H!gb&|-M 8odkM Jo!B
[color=#ff8c00][size=4][font=仿宋_GB2312][b]鸡翅用刀在中间划开
,bQZ5^Led+}&q wj JS DqwO`v
可以入味
"} L;EH+h;m i4cV&\S9rEs2`o Y
[/b][/font][/size][/color]5IKx-x%CS

WA+S!k:Ag^n9n [font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]
jn"v,ox!H
MwMkw:[(@i&z#\ [img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_e22fa424bb13c6a38f47J2xFNMtVwoU1.jpg[/img]
Q.N5VR!w{%F

/|;]W4bv [/b][/font][/size][/color]
#|A
Nz,] U2m/W^q 7enq.k,`
Ngt6Kz
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]鸡翅放入热水中焯一下 Z},Neb$iP

/v8~(yn gY.opa/Gj [img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_ca1668a514078580a56akvnP1pCqGBR7.jpg[/img]
$v`&g*L$r9uu +sUY'\,rA
然后用盐和料酒腌制片刻
9Df$B L0@ \ b"@ N|#Kg$U
[/b][/font][/size][/color]
?r6[mi
i H6vch0M-[
]+S
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]gGS0tJ

i0] u9v`^;O
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_a8d01244b48336f3e511mycsns5gYPkn.jpg[/img]$qM"Bp ukC5E

8n7?d_1_8~:I!L 锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生[/b][/font][/size][/color]
Dls8O8][%y:e_~4x ]7F!Zt?E0_!r#yb
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]!}wr4i5hGf


P;P%JU5GO2N [img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_a98aafba184a7d01e362p7ABMOCHfF7m.jpg[/img]
&P"fs {!@jf7I(d
|D :~'}%M(F }k(\#W(O
[/b][/font][/size][/color]
-]w-FE9t%`I
mL o'~&U\%ef [size=4]
/@;F}Gmt1DS |g;K"L)ky%XGw
[font=仿宋_GB2312][color=darkorange][/font][/size][/color]6@0fSp9b

m2N/M8]*Av#F [font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]加入可乐TA0i l0{|y,S
C9qbL,vfx#[
[/b][/font][/size][/color]
bNdsJ
gjq&{ ^^ [font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]
Vn9}?E4}4DO"Z 3z4r:P+Z:RX
}Caa
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_6333314d26b28bfb8ca8H8LSwzON7foG.jpg[/img]-](D
Xu
xHK

[Um(wA}}7I [/b][/font][/size][/color]
E {%@$?c7y k1c;X^|.|M
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]以没过鸡翅为主J(sE'u+J2@"A"L^
1[;K4Q7q3~Z-}
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_ec0d133de2d449e87204Sq6fJT6hg5PD.jpg[/img]
)pTIgc
3g q T]y rI_#xQU 开后小火炖到汤汁浓厚[/b][/font][/size][/color]
"o$Z@Vg$[N$o0P5? R'e z&l%fm#Y
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]
a,O*qxVlE

tQ-A*~V.b0b [img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_86e229c2fc16aba7951fWufcG9OE6wdi.jpg[/img]
n7XY&Z:@@l7~mBr /X$[BU4MG de a(q:C
[/b][/font][/size][/color]'n%aYZQNmn(l_

ew9O?;Cu9i ] [font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]再开大火，翻炒一下出锅。[/b][/font][/size][/color]H7CQ4~d8^qlQ
{4|,oGiI Nr,wp
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]%^:z-KT\ d t1A

9SZ7A"w3P [img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_e8a5315cb80f9e2546f4kaeulrMTsnII.jpg[/img]:G&|:h9A5F6uEdv

c`V;Q!} [/b][/font][/size][/color]
8b3am|p;]d,{
r+SZOB_+]9l"sy [font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]可乐鸡翅好咯
u8^]WNSJ J+gb*O~fwHy
是不是还满诱人的呢[/b][/font][/size][/color]
hl*N
c5vc 6G,^'xr O8t3|
[font=仿宋_GB2312][size=4][color=darkorange][b]
#Sv+VjSIzU^ETO 9|L8a0]'~!\d
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/23-22/20090423_0e27aece3e2f9974a405kjRUNs40hyRV.jpg[/img]:Bw"L.D2BT*\ v0Q/{0e DB

\7Ii ~(L&Q [/b][/font][/size][/color]

楼主介绍的这道菜还是比较有特色,看起来比较诱人,只是不知用可乐炖出来的鸡翅味道怎样.

过程不复杂就好，这样自己也可以试试了！只是不知道碳酸饮料做的，吃多了会不会不好。

过程不是很复杂$r ds_&c;t']8H%`q
不知道味道是甜的还是碱的呢
;]L o"Ig'L5PUYa*T 打算试下

这个就是传说中的可乐鸡啊，赶快的学，期待好久了！

可乐也可以做菜，太有创意了，该向楼主学习学习了。

呵呵，吃过啤酒鸡，倒是没吃过可乐的，叫老婆做做

卖相很好，做法也很简单，改天在家里自己做个来试试

我也做过个菜，也很喜欢吃，个人认为再加点小红辣椒更好吃~

这菜好像是香港的专利啊 不知道好吃不好吃

可乐难道不是发烧的时候用的吗,原来可以用来煮鸡翅...神奇

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不错不错,我吃过挺好吃的,自己也学着做了,呵呵,多谢楼主啦

不知在高温下碳酸饮料会发生什么的反应，工艺算简单。

卖相不错，不知道口味如何，材料简单可以做做看

这个简单，自己做过几次，味道相当不错，但比楼主的颜色上的好，建议可乐用可口可乐

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个可乐鸡翅很不错做了吃过了，楼主其实还可以再放点其他调料味道会更好。

回复 8楼 的帖子

加上辣椒更好吃。我个人还喜欢放点酱油，提色提味。o'U7Wx5R%o.w3o
令，楼主好霸道的刀法，直接把鸡翅劈两半了。汗！

加酱油是错误的！有盐了，可乐有颜色，加酱油没什麽用！