查看完整版本: 6分钟美味香辣鸡丁(微波炉版)

6分钟美味香辣鸡丁(微波炉版)

这个香辣鸡丁，鸡肉很细嫩，做法很简单，材料也家常。如果你也是没耐心没时间挨饿的上班族，回家试试这个吧，只需6分钟，轻松的做一份滋味足、超级下饭的香辣鸡丁。
"J%@7UX$| A@%M
*?-q3JQS [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610101019.jpg[/img]
aQz R{3Lfb i\
Q H6[z#EFm)kuc#L 原料：j!KS M&E3zu
3\m2S ^F*E
鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。G:X e)K L9J
7F^9cH5A4h
调料：
RMw"w9aXZcG
6fcx ~BZ 豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺。
/_9Jq:n8KDXR As K{EbQ q2|a
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610102821.jpg[/img]
[D4H:h$~j
NbG
;I/W)h$yVce 做法：
? i gg j/H+`"\ZN 7F`B3h3dxgE9M5{Q`
1、鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。 +_#m'A+x^OZ,{d bs
p5Q'y ? e w@ S7B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610113562.jpg[/img]"~'W_0k^~_W/?V;x!r
hJaAc Lt
2、在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。选择容积大一点的，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以进微波炉和烤箱，大一点材料容易搅拌均匀。 a b:O;bA

%{FaTj@ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610114383.jpg[/img]
~]1j4RN4V0Jc5[,{"\ 3、取出格拉斯倒入鸡肉丁、小红辣椒，微波高火3分种（加热时不需盖盖，如果喜欢汤汁多一些的，就把盒盖错开些缝，盖上就可以）。
AW4V!WiARqN,Sa 4c;U WNMV
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610115597.jpg[/img]t^$M fA:fj'N)z

h P1U7zp 4、取出把鸡丁拌一下，继续加入青椒丁、糖、盐，微波高火2分半。
PWv},N$Kd1z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610120458.jpg[/img]
8UU6@9X Y F9g
\_)w-d2F9@DC$K"g/o "S(T\Pxz1hg(g
5、最后取出格拉斯拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了。  
(^c Y3q6yy:q
\
6O5yz4nv-yO m2\ \ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610121894.jpg[/img]F8t;z#nrRq

s3r9yZri'[B 香香辣辣，鸡肉也很细嫩。{%?'O*w-rO0J n/S f
&I~$[ W?ZX#?a
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610123077.jpg[/img]

是比较简单，而且省了炒菜的油烟，好创意,加一点点醋估计更能下饭

这个菜的作法真的那么简单吗，先学学，看看！