查看完整版本: 蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蒜香蜜汁鸡翅 [图文]ve8ib BY

M!d Ao;} GdV [img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090523111109933.jpg[/img]3f7v+[h DlR

4M7MV9c+YX(X8t!f 材料:鸡中翅6只,蒜头1整颗,生姜一块tv"_;];X6G8GO0P

dd C,s5o Cs 调味料:蚝油1大匙,黄酒3大匙,生抽2大匙,老抽1茶匙,盐1/4小匙,白糖2小匙,五香粉1茶匙 (蜂蜜2大匙)后期涂抹的 OmJ+p!f6P4B~;s%[

,w$t },mS`+Ked 如果您没有烤箱,可以试试腌好后,用平底锅来煎,锅内只放薄薄的一层油,不过在煎的过程中常常翻面,并倒1匙的水盖锅盖焖一下.保持用小火.到快出锅前再倒入一些蜂蜜,翻炒几下即可出锅,放了蜂蜜以后会很容易糊的,一定要动作快.
p#}m.{|n(b:aRU(h
P-\A7r3qk 做法:
w!u_8D|[1~;w cdvg?-`h(u
NL
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090523111139574.jpg[/img]
D Q{odQ\)s4n%S t ON2I1qYC~
1.蒜头,生姜磨成蓉,将所有调味料(除蜂蜜外)放入一只碗内混合起来.放入鸡翅,并用手给按摩一下使其入味.保上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜.
i B&Z:@$pF^f dN B
F"qx!@"vU
2.烤箱预热200度,将鸡翅放在烤网上.:vt1x;CE x|t
QVK{u2Y,A+A
3.放入烤箱内.{cBSh^
8l0V!mR]:C'im
4.烤好12分钟后样子.0s@.tD)J
Tl

&^ PS3?EX*[ cj 5.取出将两面都再刷上腌鸡的酱汁,再翻过面再烤12分钟.4f | @? E?T

R|it{2j } 6.再取出将两面刷上蜂蜜,两面各再烤2分钟即可.[/color][/size][/font]

很诱人哦，在外面就吃过，还没亲手做过，有机会向楼主学习咯。