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查看完整版本: 清炖狮子头

jackleehon 2009-5-22 22:41

我也喜欢吃肉,不过与楼主不同,我是把肉调好味后塞入无锡油面筋里,其它什么也不放,只放水,大火烧开转小火20-30分钟即可,很简单

dd67895 2009-5-23 04:17

看起来挺香的  但不知道吃起来怎么样啊  好吃么

逆水击浪 2009-5-23 07:08

狮子头是道好做但难精做的菜！好的狮子头油而不肥，做的不好不是吃起来太干，就是太肥了。

zmk13961222 2009-5-23 07:51

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89431995 2009-5-23 11:16

看的哈喇子都出来了 真想吃啊 羡慕啊..:faint :faint

89431995 2009-5-23 11:18

看的哈喇子都出来了 真想吃啊 羡慕啊..:faint :faint

坏坏的小坏 2009-5-23 12:30

我还真没吃过这样的做法，以前只吃过做汤，或者是红烧。呵呵。

jy00743959 2009-5-23 12:46

太谢谢楼主了，我很喜欢吃狮子头，但是苦于不会做。看了你的菜谱实在让人兴奋啊

wjone 2009-5-25 11:51

前几天看电视剧里有个扬州的铁狮子头，今天看到做法。谢谢，回去试试。

dbbsj 2009-5-25 12:03

我在上海老半斋吃的蟹粉狮子头一级棒，强烈推荐给大家~:teeth

btx707 2009-5-25 18:48

狮子头  说句实话   一直以来都听说过就是没有见过

hunterlan 2009-5-25 19:04

这个确实不错的说
;?qC*j*Z9iS7a9`|)a 营养好，味道鲜
5Ti OVc 呵呵7^&T]%^"nL
感谢分享

extreme110 2009-5-25 21:13

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jackyjjj 2009-5-25 23:34

扬州的狮子头最出名了，确实不错，肥而不腻，好吃

www1020 2009-5-26 09:34

以前很喜欢吃这个狮子头，现在为了减肥，只能看看了。

xie76333563 2009-5-26 11:09

狮子头！是喜来乐里的那种么呵呵！！！！！

rjzyzqz 2009-5-26 11:35

别看就是个丸子，能做好了也得下功夫，学习中

x4542699 2009-5-26 11:35

狮子头吃多了这么白的狮子头还真没碰过，看了就来劲，口水啊

christang 2009-5-26 12:50

卖相不怎么好看，样子比较难吸引人，不过功效貌似不错

zhxi320 2009-5-26 14:39

红烧狮子头也好吃，不过和这个做法差不了多少。
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