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茄汁黄豆

[b]材料[/b]
1y2rOAOz3s X j@ 洋葱、1/2个?J_*CP
水煮黄豆、2袋（超市有100日元一袋）(C;}+yl9J6Q}
水、1杯
O3o2R4J.W%? ^ 番茄、大的1个，如果是小的2-3个
|}$ul&k0u"WSA 番茄酱、1-2勺增色用0].q.h cF
酱油、1小勺增味用T#m#i(B?G.SB
盐、少许
#B7T h-}F]C&ua 水淀粉、稀少许
P8nLF+pDu)Ywb3P [b]做法[/b]~5Z
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1。洋葱切碎末，番茄切小块。
Ui7ugZ 2。锅烧热放少许油煸炒洋葱，炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/
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]3b a0t.{ 3。加水煮黄豆到锅里，中火烧入味后，加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬，建议多煮一下。
o'a0T(g A;l 4。加盐调味，如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡。
4s-N-^9dw x/q 很下饭好吃~~~~
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看最后一张图片很诱人啊！！！！做法也简单，感谢楼主！

看这道菜可称色、香、味齐全，感觉味道肯定不错。

看最后一张图片很诱人啊！！！！做法也简单，感谢楼主，应该是很好的一道素材

我也经常做这道菜,不过用的是黄豆芽,下次做的时侯放些洋葱试试