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飞天客 2009-4-22 18:39

酥到骨子里的酥鲫鱼[图文]

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hzstf 2009-4-22 18:51

好像很简单的菜，有点海带红烧肉的感觉。有机会自己做做看~谢谢你的好介绍。

gao911 2009-4-22 19:12

有这样的做发吗..我去试试..也许会对老年人比较合适.

kaka129 2009-4-22 22:18

真是慢工细活，吃个鱼要5个小时做，有点……}^MXx3f[8?
不过我也喜欢吃鲫鱼，一般是油煎或者清炖，各有风味啊！

yj1982111 2009-4-22 22:39

看到鲫鱼就想起了鲫鱼汤产妇催奶的极品啊

bigmushroom 2009-4-23 10:22

有个疑问，放海带结会不会有些串味。我在北京饭店吃过一次个人认为是最正宗的，不过人家介绍说只放醋和糖，并且要用罐子来做，口大不收味。放蒜不放葱，因为过于熟烂的葱会有一股腐气。

yookei 2009-4-23 12:26

糖醋鲤鱼也是很有名的，不过要做到外酥里嫩才是正道

shanmushi 2009-5-7 21:50

我最喜欢吃这道菜，只是做起来时间会很长，没办法好东西都市这样。

狼群中的小女人 2009-5-8 07:00

[color=black]本版块姐姐我收藏了:teeth [/color]

xf191101 2009-5-8 07:27

口水啊，看起来很好吃
不过还是不会做啊

gb731 2009-5-8 08:29

看的我垂涎欲滴，谢谢您的介绍，回家做来尝尝:excellence

sk0000001 2009-5-8 09:30

不错，有机会式以下，学习了，看起来很好吃

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