nijie123 2009-5-13 17:02
个人觉得红烧牛肉面的味道如何还是取决于做的人,像那些高手,做出的牛肉面不但色彩好,而且也十分美味,就算你吃了一大碗已经很饱了,但是你还会再想来一份打包带走的,对于那个半坛子的师傅做出来的牛肉面不但面软绵绵的,也很难入口,所以还是推荐大家去吃点正宗的牛肉面,呵呵,这是我的经验,拿出来分享下。
kkmt 2009-5-13 18:14
牛肉面难度太大,不容易做啊,还是直接买调料,直接加号了
wxswen 2009-5-13 20:34
红烧牛肉面是高压锅做的吗?应该是高汤吧,不过看起来很诱人,红心送上
qweqweas 2009-5-13 21:40
和兰州拉面比起来,面条有点细,色还是相近的,估计挺好吃
armuto 2009-5-14 03:59
看着不错,做法也还算容易,有机会要试下,吃了N年了,就爱吃拉面
lixilouq 2009-5-14 14:31
兰州的清真的红烧牛肉面,着的很不错,有时间可以照这个方式试下
最爱寂寞 2009-5-15 13:55
请问楼主,你这是红烧牛肉面吗?怎么没有看到红烧啊,我看你这是煮牛肉面.
chenmoheibai 2009-5-15 14:27
自己做的才是最好吃的,毕竟外边做的面,不管是兰州的还是新疆的,不可能说百分百符合自己的口味。所以还是自己做吧,又实惠又好吃~不过那个面的话最好还是选用细面,那样才够味呢