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水豆腐花汤

[font=黑体][size=4][color=Blue] 水豆腐花汤  "|5`C/s9u.ev
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工艺：煮    口味：咸鲜味 {@2o:M+vki6V(S\,r

)w ]`%E~@&r 主料：豆腐脑(500克) &T7wZ*zDkx

5FV%C4|"i:UfH 辅料：红菇(10克) 莴笋(10克) 毛豆(5克)  
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调料：酱油(200克) 香油(2克)  
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类别：北京菜  老人食谱  青少年食谱  高脂血症调理  防癌抗癌调理9j6B7R_y'W_#s#C

TW-Vbu!V 制作工艺
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1. 先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。*RhU_nd
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2. 上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。oI+D%m-S

5_L IUz |R 菜品口感
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uD*R7v0L1Ug5^:Q'_ 豆腐鲜嫩，味香鲜美。[/color][/size][/font]

回复 1楼 的帖子

略微加一点红油味道是不是还要好一些，要是再加一些韭花，那味道就更好，楼主试试