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zwn123 2009-4-9 23:58

干煎带鱼

[url=http://www.xinshiye.net/index.php/3021/spacelist-bbs-view-image-page-53.html][b][size=6][url=http://www.xinshiye.net/index.php/3021/spacelist-bbs-view-image-page-53.html][img]http://www.xinshiye.net/bbs/attachments/uMm85bDXtPjT4w==_Fz1dz4tkDaVK.jpg[/img][/url]
um z7zrx|+F [/size][/b]Ahn@I@$T
[b]主 料: 带鱼500克,胡椒粉少许,盐1/2茶匙,姜片3片,油3汤匙[/b]。 eXzo"MA\

IlIFJ 制 作:
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*A1FFZ"g j'B~[ 1、带鱼洗净切件,抹干水分,用酒及胡椒粉腌20分钟。
S:VOEW(d7wNfV9j
6f*P)~&|R 2、锅烧热放3汤匙油,加入姜片及鱼块,煎至两面金黄色即可。[/url]

只爱她一个 2009-4-13 18:12

谢楼主

我们这儿有煎黄花鱼吃的习惯,不过煎带鱼的少,一定试试。

jamo1 2009-4-14 12:01

带鱼煎的很漂亮,感官不错,加点椒盐就变椒盐带鱼了。

sun055 2009-4-14 14:21

带鱼一般就是用小火煎一下,事先用盐腌制好的

xidingke2008 2009-4-14 16:48

有机会也尝试一下,不知道自己做的会不会很好吃

dajibaggg 2009-4-15 18:41

谢谢楼主提供的资料看起来很不错的。回家后我也做做看。

bbcwocaoni 2009-4-15 21:31

挺好吃的,我很喜欢吃这道菜.4?Q g\5x n!g+r"A2cV

:`5[(?},u.I+} 我一般做都会加点面粉上去.
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