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小炒青瓜肉片

[font=黑体][size=4][color=Blue]小炒青瓜肉片[图文]
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&e,sM q6S$|u 主要用料：肉片、青瓜两条、青椒（要瘦长的那种才辣呢）、蒜、干红椒少许
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6g.KS.d!nJP3Y l 调料：油、盐、酱油、料酒GG1`p u]
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青瓜先用盐腌十分钟左右，肉片放酱油、料酒、盐腌好。^6Z:Lf U,y"hn#X(iwT
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热锅下油，放用蒜炝锅'g _UgLY
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闻着蒜香味了再放入青瓜，喜欢吃起来有脆脆的感觉的，青瓜不用炒太久。我炒得是比较熟的
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)T{H%YI"X0k 接着把青瓜放一边，再炒腌好的肉。炒至断生即可5@R%c-i/U oD&jA
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最后放入辣椒了，青椒不用抄得太熟，那样会变成辣椒皮的，就没味道了
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最后放调味料，盐，少许 酱油，加一点点水稍微煮一下。这样才入味呢
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看着就非常有食欲，做法简单，谢谢楼主的分享咯～！

老百姓们的座上菜，得意一口，又可口，又好做啊。

个人非常喜欢的一道菜，尤其是在这个季节，看着就流口水

不太喜欢这样的搭配，反正还没有吃过，乱说的

恩   谢谢楼主！~~~改天做做尝尝  呵呵

食材简单，操作方便，这样做家常菜省时省力而且有营养可口。

一道单间的家常菜，看着还不错，就是不知味是不是也很简单。