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自制泡菜[13P]

[size=3]　　做法：
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　　1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。t#EkM;k$EZ7oH$kf#L c
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^~*~%FK ki jW_ 　　4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。
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　　5.辣椒面，盐，味精。
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)^L'my;aeZ 　　6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀。"r,{q(mwi)aSnlY
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　　7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中。RUn*gD.f4x

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　　9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹。9Oe-B pl H
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#TJ-d!VuUJ 　　12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。Ly&O!g1?2X
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　　13.三至五天后即可食用[/size]+GxY`FR
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[[i] 本帖最后由 sexko 于 2009-4-1 09:05 编辑 [/i]]

这种做泡菜的方法比较少见，看起来不错，就是不知道味道怎样？有空时做一个尝尝。

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看着真好看，
%Y Nj"UR[_C#i@ 辣椒不少啊，n h,S`+Jq:m\S ?
上火啊，