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缤纷水果塔 Party小甜点[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]缤纷水果塔 Party小甜点[图文]
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[img]http://www.bjcate.com/city/upfile/200902/20090226120545622.jpg[/img]
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“小磊童鞋，生日快乐，天天开心 O(∩_∩)O~”这是你心爱的女朋友要对你说的话。。女孩子害羞，托我在这里转达,送上这道甜点,祝愿你们以后的生活也如这个水果塔一般甜蜜、多姿多彩、幸福永远！
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这道点心是开Party最讨人喜欢的点心了，底下的塔皮含油量不多，上面又配上很多新鲜水果，一定很受女仕们的欢喜。塔皮的糖份不要再减，因为上面的水果要配上塔皮的甜度吃才合适。
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P'm4Goqb9P N 塔皮材料:(约12-15个菊花模的量）
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无盐奶油  125 g  盐 2.5 g                   gM6q?H

*x9c+M3BR![4` 细糖100g                        
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]+OuGu 全蛋 1颗50g                     
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2exI(a6[(U4l4hR 蛋黄 1颗20g                     
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低粉250g                       
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"Z\(P)A5vP0ct 卡仕达内馅(煮馅的方法没拍照了,请参考奶油泡芙的做法)
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(Z'YA_h~L 牛奶300g  细砂糖50g 香草精1滴 蛋黄3颗  低筋面粉18克

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FpRd*? c2n@j:P:~:A 烤制时间: 175-180度预热,上下管,中层烤25分钟-Q^oo(yr!m-Q)w

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ToK7Y [img]http://www.bjcate.com/city/upfile/200902/20090226120604144.jpg[/img]
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