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紫苏鸭肉

[img]http://www.yyeat.com/upload/050405011921481.jpg[/img] j$q_nIU7o

"J4e&@KT-Bw? [原料/调料]
2U%A:iX ?I 鸭 1/2只 &V G%D lMj p
紫苏 75公克
PBe3`E 姜 1大块
\0eMBpne%G'J` 7k"\;JP;dG
酱油 1大匙
z)ZU+L"`i%G1J 酒 1大匙
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/q H!g,x?e [制作流程]
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? cxK,K8o (1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。 :srcAq$~1S ]
(2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過
*F;So7M]NI 不過看上去易學好做!d\Jo4O m:r0W
但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..