查看完整版本: 干锅腊味河蚌

干锅腊味河蚌

干锅腊味河蚌[float=right][url=http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/a6aed01bb5a4ace3ae513368.jpg][img]http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/a6aed01bb5a4ace3ae513368.jpg[/img][/url][/float]
?#A3K2B+J,}HFIS
n5O^v r)z ;}G:tKI Ed

*m
Tx2QLS
t 菜谱名称　　干锅腊味河蚌 所属菜系 [url=http://baike.baidu.com/view/47894.htm][color=#3366cc]湘菜 [/color][/url]
P!i(wDyM%BQ)x
W [color=#3366cc][/color]+W&Dv%^B[
　　所属类型 另类[url=http://baike.baidu.com/view/64440.htm][color=#3366cc]饮食 [/color][/url][color=#3366cc][/color]
r$cJ3HI'LF @:qE b$R`[ x%F?tU-RIGI
基本特点　　味香鲜可口，下饭佐酒之佳肴 |"VLlOu,[G%t

Q9y,ul!S,E%G5l _ 基本材料　　[url=http://baike.baidu.com/view/8581.htm][color=#3366cc]湖南[/color][/url]腊味、鲜[url=http://baike.baidu.com/view/47937.htm][color=#3366cc]河蚌[/color][/url] )j$C#V:m`
_ G }
c7K9^ro`
做法　　腊味过水，切条，河蚌过卤水入味，腊味过油，放入配料翻炒出香味，加入鲜河蚌。