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莓菇獻瑞--清风每日一素

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莓菇獻瑞
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[b]材料： 調味料： @vz|9{
草莓、甜豆 *_hvI,q.Y
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杏鮑菇、茶樹菇
2\_ ||*vHc 香菇、薑末 鹽、味霖
jM Xl6L2s?O7F 香菇粉、香油 L qN6_5xs"P
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太白粉
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$}s$U$}YX ^ 作法：
6x1zl1oCs8KFi 1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。 L"C4Z @L'S
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
wZ"Vx
I!K(TN8qz 3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]