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蔬菜沙锅煲[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蔬菜沙锅煲[图文])@f6P-T!U.PPh

q5N.L_R1F1VU 做法及步骤
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4b,Nr2_|u!T ·原　　料:H ?h9Pg.dln

M[U `Ta 广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。e$n4l"z)f]GD#w

$O^6@Y[J 盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。 L&oVA4E
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R`je/Jz#X 操　　作:5~tBtXCE

cT!j4W|'Qy6z\ 1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。8y_mlk6c

-O[ND3W4s [img]http://haochi123.com/Upload/2008/Images20086723505591136.jpg[/img]
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t-]E2y;m4W6\a 2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。
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y_r.DD+Oa ·所属菜系:\6sf/BP

$XF`+gzucj:w 火锅食谱 - 关于火锅的起源，说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身[/color][/size][/font]