查看完整版本: 做好喝的草莓酒（图解）

做好喝的草莓酒（图解）

[b]做好喝的草莓酒（图解）
i9y+E [Xx]'Wz/[ [/b]草莓500g、柠檬（黄色的lemon）1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升。 Uz wa dT S5Z9_:W
泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。 4@`t(M6?X
tTK
因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响观感。 3a%XO?{^5F
u
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_352040215155473323371151.jpg[/img]
(L2y^#P%}p:]
|V 摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤了。用纸巾擦干。l#m]}Sn
@s-h
要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。
"f F+{` r'y [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_36204021515546340627153.jpg[/img]*n}.AQ{
再用酒洗去残留的水分和消消毒。
9s^7x&uy/o|-^ [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_372040215155408427983154.jpg[/img]
Rqqknd9o?'Z@ 要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。
4@5Kz#g%U#V;w U*obK [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_372040215155451519029155.jpg[/img]
RD)y gZUM-s` 加上半只切开的柠檬，酒就会很香。
'pul5`k6w:A;x*V4y [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_382040215155400616354156.jpg[/img]
G'eW,k` 泡制的样子，顺便看看糖放多少。
-_6T#UoN"v)G [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_382040215155442618699157.jpg[/img]
UlM,gK.n%C O,F 诱人的草莓。0wb!x:Z mX*JBE
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_38204021515548570274158.jpg[/img]*wWHb#SLQP6H~
泡了大概10粒草莓+半只柠檬+7两左右的酒+2两冰糖，没来得及照成品，就喝光了~?2kr$Ia
[img]http://bbs.btbbt.com/images/smilies/smile.gif[/img]

简单易学;ibS,D x3N
好学好做 不过要是放半只柠檬的话可能有点酸酸的吧..

开了眼界了。这样也可以做啊。我会了啊。不错哦。