hansebin 2006-9-8 00:18
教你做虾粥(图解)
[size=5]教你做虾粥(图解)'fWbg
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[/size]材料:河虾半斤(好象基尾虾也没有问题)、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜(芫荽)5、6根、大米、生抽 n7P`*`[2}5~
1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。
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2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。c [1^+y#`*kFH
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3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。
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4、刚才的芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。
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