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查看完整版本: 家常回锅肉

w117632615 2009-3-12 18:28

好想做这个菜，但是好几次都以失败告终。不知道看了楼主了做法，会不会成功。

sos808 2009-3-12 18:47

这到菜确实是百吃不厌的佳肴，我在家经常做。

瓜小派 2009-3-12 19:50

这个啊 自己做看着简单坐起来复杂  楼主好厉害  吼吼

bd_shb 2009-3-12 20:03

我出差时这是必点的饭菜，各个地方都不尽相同，不同的是价格有高有低，不过这下好了，回家我也会自己做了。

wkb968 2009-3-12 20:31

这道菜也可以用熟肉做 效果也很好  谢谢楼主

donnychend 2009-3-15 23:22

很多东西都是看起来容易，做起来难，估计这道菜也是，很难做到跟外面一样好吃。但没关系，在家里吃关键是健康和安全，天知道外面的东西有多脏

yumoxing 2009-3-15 23:30

我特爱吃的一道菜，可惜就是总做不好，遗憾中。

biotin 2009-3-16 09:33

楼主是自己做的吗，看上去不错，自己做舍不得放太多的调料

lsk1188 2009-3-16 10:20

老到饭馆点着道菜，自己就是做不好，看来楼主的菜谱，要试试自己动手了，谢谢楼主！

ll760226 2009-3-18 02:39

这道菜是我到川菜馆的必点之菜，看看我都流口水了。如果图片可以吃的话就好了。

a130399 2009-3-18 04:14

个人感觉还是吨的红烧肉比较香， 回锅肉有点硬牙口不好的吃起来比较费劲啊！

swiam 2009-3-18 15:00

看到楼主图文并茂的详解，下次也试着做做看，学而时习之不易乐乎啊！

asd206 2009-3-18 17:18

这个菜的关键，是处理肉，要不然会肥腻的，有些人会不爱吃。

smilezs 2009-3-21 18:55

哎B6`+a:Fdd&DH
想起老妈给我做的回锅肉
?$\.Kw)L.]v_ G 可惜自己完全不会做啊

qqqxxx666666 2009-3-21 20:48

喜欢吃，看得口水流了T;^pY+tI
有时间也试试自己的手艺

八月·枫无痕 2009-3-22 04:57

这个菜我最喜欢吃了，送饭容易，味道一流，快餐最爱是叫他:teeth

nijnij 2009-3-22 11:50

我也喜欢吃这个，但是不会做，学一下楼主的做法

ahfyzd 2009-3-25 15:08

下饭馆必点歌一道菜，在家不会做，收藏了回头做一下。

joooo888 2009-3-25 16:33

我的最爱，下酒最爽，我喜欢多放青蒜，别外再加点阳江豆豉，那个味道真的很美

unixipc 2009-3-25 19:47

这是我唯一会做的一道稍稍复杂的菜,有朋友来玩我就做
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