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铁观音茶叶 茶香烧肉

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7Jw.J*r^pZY [img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-08/31/xin_33080331100975083657.jpg[/img]
/e`o3V/R#v:I~Q[ [/b]　　材料：
(_A s;rkx 　　烧肉、茶叶 k4K ]}{'b(pf
　　1、铁观音茶叶先用热水泡一过，去水留茶叶，晾干； ]-hu0Rfo)r"HK$U
　　2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出，再倒入烧肉，继续炒，加入少少糖和酱油；
)S-U3`nrj'r 　　3、关火，盖盖约五分钟就OK。

有特色，用绿茶可不可以呀？~！