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查看完整版本: 重庆巴南区木洞镇现杀现吃刨猪汤全过程 (包含杀猪过程,动物保护主义者免进) [30P]

csmummy 2009-2-23 01:01

看着就可口，要不怎么说川菜是一绝呢，我一直认为川菜横行天下。什么宫保鸡丁啊，鱼香肉丝啊~~哪里都有成都美食，一碗米线什么的。只要有辣就是川菜拔得头筹！

gogoduck 2009-2-23 01:36

哇真是长见识了呢.这味道肯定相当的不错.

andylee217 2009-2-23 02:38

图文并茂的解说，相当的详细，我喜欢，原来重庆那边的杀猪菜是这个吃法

dongdon923 2009-2-23 12:05

这叫绿色猪啊.真是很难买的到的啊.城里吃不到真正的好猪肉.

rnmszs 2009-2-26 13:53

农家自养的猪与饲料催肥猪,肉质和口感简直就是两回事情

acbd1112 2009-2-26 14:13

介绍的很详细。（动物保护主义者免进)？估计应该是吃素者免进吧。。在农村只有过节办事才有这场面。

小恬恬 2009-2-26 14:24

楼主，拿像舌头的你不知道的玩意俺告诉你，是猪胰脏。虽然残忍:cry ，但场面很热闹:excellence 。

BOYAPPLE 2009-2-26 23:07

是头小猪吧，不属于大肥猪那个级别的啊
杀猪原来是这样的啊，割脖子动脉呀
以前还以为用长刀类似刺刀捅心脏之类呢
这回算见着了

ayanamili 2009-2-28 10:25

前面还没什么感觉，看到炒猪肝就不行了，当里脊的图片出现时，我的口水已经下来了

aa31415 2009-2-28 13:36

真不错,看着真是过瘾,口水都快流出来了,什么时候也要去感受一下

m5enpk 2009-2-28 13:53

菜是挺好的，但看了杀猪的过程后就有点不想吃了，尤其是那个大肠，看了后实在是受不了

huohua131 2009-2-28 21:29

绿色食品呀，楼主有口福呀，比较喜欢回锅肉！

ablertee 2009-2-28 22:17

小时候也看过杀猪的过程，和楼主描述的一样，真是怀念啊。不过杀完了好像马上做来吃，有些猪肉还要给杀猪的师傅做报酬

asan97 2009-2-28 22:24

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afiafi 2009-2-28 23:45

奇怪，既然猪有乳头应该是母猪，怎么会有猪鞭？

307587 2009-3-1 01:10

在四川上了4年学，经常去重庆玩儿，巴蜀美食决非浪得虚名啊！

APathy 2009-3-1 03:47

现在猪肉都吃不出猪肉味了，农家的现杀现吃，真是过瘾啊:excellence

安师生 2009-3-1 03:55

估计味道应该不错，很新鲜的感觉啊，趋势不错。

雅猫1984 2009-3-1 19:07

很好的图片，这种没有用饲料喂养的猪应该很好吃，而且是刚刚宰杀的，非常新鲜

hgfkkk 2009-3-1 19:38

这个有意思啊，哈哈，都是用大盆装的菜，就着自家酿的酒，吃起来肯定非常过瘾啦。唉，希望有机会能让我也见识一下呢，期待！:teeth

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