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巧克力火鍋[3P]

　

　　[color=seagreen]鍋底材料：黑巧克力磚250g(半甜、苦都可以，就是不要甜的)刨絲，動物性鮮奶油250g，水果白蘭酒一瓶蓋，奶油20g。[/color]

　　[color=seagreen]鍋底作法：1.取一只平底鍋加水、加熱備用。[/color]

　　[color=seagreen]2.另外在小火鍋內放入巧克力、鮮奶油、白蘭地酒，再將整只小火鍋放入平底鍋內，用水溶法將巧克力加熱溶解，慢慢攪拌至濃稠狀即可。[/color]

　　[color=seagreen]3.將叉子插上火鍋料，放入鍋內沾巧克力鍋底即可食用.建議火鍋料：香蕉、奇異果、楊桃、蘋果、草莓、哈蜜瓜、舊麵包.(新鮮麵包放置二、三天者)....等，香蕉須先泡過鹽水(或檸檬水)預防變黑。(可用任何喜歡的食物，但勿用水分過多的水果，否則不易沾取)[/color]

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　　[img]http://walkingcat.myweb.hinet.net/foods/20060401ecafe/DSC_0152.jpg[/img]

　　

我们这里的西餐厅有 但是价格较贵  还不错自己动手  丰衣足食

楼主啊  这能算是火锅吗？我感觉这你要是放到年夜饭的桌上啊，老一辈还不把它扔出去啊，这东西中国人没有办法吃啊。

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这个做起来好有难度呀。吃过一回儿就，太贵了，自己做又太难了。不过看楼主贴的是入门级的，多谢分享。哪天试一下

除了巧克力，水果还有冰激凌这个是不是哈根达斯的最新产品啊，我那次吃过一次冰激凌烧烤

好像哈根达斯有这么一款火锅，不喜欢，太甜。

感觉没什么可吃的，还是川味地道。还是感谢楼主奉献！红心献上

我就喜欢吃巧克力，可是这怎么看也不叫火锅呀！

哈根达斯说有的,诶,我都没吃过呢,55,朝想吃的

基本上都是西点、冰激凌之类，与其称为火锅还是称作甜点比较合适

这个创意还是不错的看着很有食欲.有机会一定要试试才行

这个巧克力火锅并不象说的那样好做,首先就是煮巧克力要加多少水和其它配料很重要,水少了或多了都会破坏巧克力的口感,所以在家想自己动手做的朋友还是要谨慎,要不会得不偿失.

新奇的火锅啊，第一次见到，挺漂亮的，就是不知道好不好吃

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巧克力也能做火锅吗,这事够希奇的了,好吃吗.

火鍋一般是中式做法用,巧克力这样的西式做法还是第一次听说.

还是传统的中国火锅，那才有味道，这种东西中国人估计不吃的。

太甜了，应该比较适合小孩子吃
我可有点受不了

精致,可这怎么吃呢,实在想不出这样火锅的味道啊