查看完整版本: 煎猪排和西葫芦菜瓜[3P]

煎猪排和西葫芦菜瓜[3P]

[table=98%][tr][td]

[/td]        [/tr]        [tr]          [td][align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/grilled%20pork%20chop%20with%20squash/DSC_7715%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]        [/tr]        [tr]          [td][font=宋体]夏天的时候，下厨的兴趣也受了天气的影响，时高时低的，当热浪来袭的时候，恨不得就拿个冰镇西瓜当饭吃。[/font]
            
            [font=宋体]小凯同学居然越来越怕热了，今年的空调进了夏天后就很少停过，不过这个人的胃口倒是不受影响，居然还是一如既往的能吃。。。[/font]
            
            [font=宋体]天气太热，做了个超级简单的煎猪排和西葫芦菜瓜，但是味道还是很棒的哦！[/font]
            
            [font=宋体]原料：[/font]
            2[font=宋体]块猪排[/font]
              1[font=宋体]个西葫芦[/font]
              3[font=宋体]个黄色菜瓜[/font]
              1[font=宋体]小撮现磨的黑胡椒末[/font]
  [font=宋体]橄榄油和盐适量[/font]
            
            [font=宋体]做法：[/font]
            [font=宋体]把西葫芦和黄色菜瓜竖着切成厚片，喷上橄榄油，撒上黑胡椒末和盐，放到烧热的铸铁锅里，每一面煎烤约[/font]3[font=宋体]到[/font]4[font=宋体]分钟。[/font]
            
            [font=宋体]猪排也同样喷橄榄油，撒盐和胡椒，[/font] [font=宋体]放到烧热的铸铁锅内，每一面煎烤约[/font]2[font=宋体]到[/font]3[font=宋体]分钟。[/font]
            
            
            
            [/td]        [/tr]        [tr]          [td][align=center][img=400,535]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/grilled%20pork%20chop%20with%20squash/grilled%20pork%20chop%20with%20squash%202.jpg[/img][/align][/td]        [/tr]        [tr]          [td][font=宋体]用的调料相当简单，只有盐，橄榄油和黑胡椒，做法也简单，不过是放锅里煎一煎而已，却最能吃出猪排和西葫芦菜瓜的原汁原味儿，相当好吃，强力推荐！[/font]
[/td]        [/tr]        [tr]          [td][align=center]            [img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/grilled%20pork%20chop%20with%20squash/DSC_7745%202%20copy.jpg[/img]
[/align][/td][/tr][/table]

喷橄榄油、撒盐也就罢了，还要现磨的黑胡椒末，你那是宫廷菜。一般老百姓消受不起，最多也就去西餐店吃一回。