查看完整版本: 铁板鱿鱼

铁板鱿鱼

鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段
+I%O$Go%k j w\
h5QAik K1`1Qi [b]调味料：[/b]
z
o%W+H/Fa ^k 盐、生抽酱油  U,? M?:V v+d,M:~
,eg `
I*vs
[b]做法：[/b]

ltPj(R*n+O7@ 1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分pp$mWTBE|)S/c
_9p4@,QN
2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝
6N oIXchu4hn
j`)pc$f;Y 3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒
n y P#nIHb w?-yW7xr&eD
4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀
[[0P4jX,j(N:d
T3m\B0lzp H 5  放在烧热的铁板上上桌$Ml;^5t;py(y%P X+\
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090105/e5b4f73c89fb2311a6bae034ac622118.jpg[/img]
4G!RvR:w J;P5A [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090105/2b39c408583b0d3eddc459c8994b6e47.jpg[/img]wuf:Q#DE8j%D!~t
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090105/a273b28c9e9b9a9bb39b548dbcdc7ca7.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的