李渊 2009-1-4 15:18
荷兰豆炒山药
韩国是没有荷兰豆的,这些是猫姐闯关寄过来的,很多年没吃这清甜鲜嫩好东西了,回味无穷。。。
z!C"Y2H2v7S+^
!| R:fa[5U
材料 : 荷兰豆,山药(洗净去皮切薄片),枸杞,蒜蓉。
!Xj_$z]dZ0}oz'w]
u%aGC:{n}
调味料 : 橄榄油,盐,糖,鸡汤。
]QTe0JP.y3@Bx R
i3|\(x5qq"E^
a7t
做法 : 鸡汤烧开,放进山药片煨5分钟,捞起沥干备用; 少许橄榄油烧热,放进蒜蓉爆香,加入荷兰豆/山药以往或快速拌炒,放进枸杞,以盐/糖调味即可。
3Xg8P$Z0Y'z!A
xw{
B.O
[img]http://photo.tzinfo.net/Pic?num=1231052695&pic=24720[/img]&so$oe&y
*Av*@H:X~
%?&F9A+yy2?
nD*{ude H r
[img]http://photo.tzinfo.net/Pic?num=1231052695&pic=24721[/img]